Espagne, le pays de l'huile d'olive

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05/06/2023

L’huile d’olive est un produit très apprécié pour son goût exceptionnel et aussi pour ses vertus sur la santé. Parmi les pays méditerranéens, l’Espagne est considérée comme le plus grand producteur mondial de cette huile végétale. Ce pays a même déjà atteint les 50 % de la production mondiale.

Comme spécificité, cette matière grasse extraite du fruit de l’olivier est très valorisée pour son goût légèrement fruité et savoureux. De nombreux facteurs ont été rassemblés pour obtenir ce goût unique. Avant toute chose, il y a le climat; ensuite, la situation géographique de ce pays favorise également la culture de l’olivier afin d’obtenir un bon produit.

Les régions espagnoles les plus célèbres en termes de production d’huile d’olive de bonne qualité sont l’Andalousie et la Catalogne. En Andalousie, plus particulièrement à Jaén, la culture d’olivier envahit les terrains, surtout aux alentours du parc naturel de Sierra Magina. Vous y trouverez également un musée spécialement dédié à ce produit, dans lequel il est possible de faire une petite dégustation. Cordoue est aussi l’une des provinces d’Espagne qui produit le plus d’huile d’olive. Quant à la Catalogne, elle se trouve en seconde position dans la production de cette matière savoureuse. Cette culture a toujours été mise en valeur par les cultivateurs ; c’est pour cette raison que de nombreuses villes proposent aux touristes de faire des visites guidées et des dégustations dans les oliveraies, surtout en novembre et en janvier.

Si vous souhaitez savourer tous les plats typiques d’Espagne accompagnés d’huile d’olive, faites un investissement immobilier dans ce pays. Pour cela, vous avez le choix entre différentes régions. Préférez celles qui sont considérées comme les meilleures en terme de production de cette matière grasse, à savoir Jaén, Cordoue, ou encore Catalogne. Vous avez un large choix de types de maisons à vendre sur notre site web comme les villas, les chalets ou les fincas.

Le climat de l’Espagne fait aussi partie des bonnes raisons de faire un investissement immobilier dans ce pays. En effet, dans les différentes régions, la population bénéficie de presque 300 jours d’ensoleillement durant toute l’année. Ce qui est favorable pour s’initier dans la culture d’oliviers. Les périodes de pluie sont entre avril et mai, puis, entre octobre et novembre, le moment idéal pour le développement de cet arbre. L’Espagne est aussi le meilleur endroit pour cultiver cet arbre fruitier grâce à sa situation géographique. Ce pays est doté de moyennes montagnes avec des coteaux un peu raides, entourées de chaînes montagneuses côtières qui permettent de les protéger contre l’humidité de la mer.

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